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卤商用大型炖锅品牌 国龙食品机械 内蒙古卤商用大型炖锅
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发布时间: 2020-12-02 14:37
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国龙讲详细阐述卤商用大型炖锅的原理


电加热夹层锅以导热油为热源具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点电加热夹层锅接电、加注导热油:在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,卤商用大型炖锅定做,用于排气。排气装置在夹套的蕞髙端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。国龙机械所生产的卤商用大型炖锅各地,欢迎新老客户莅临选购!














国龙机械专业生产卤商用大型炖锅


夹层锅加导热油时,卤商用大型炖锅哪家好,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,卤商用大型炖锅品牌,提高工作效率,加油前先堵住排油口,内蒙古卤商用大型炖锅,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上。

夹层锅主要分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。



      1. 根据工艺的压力参数可自行调节安全阀压力。

      2. 导热油温度小于150℃,适时调整。

      3. 物料加热完成后从锅底排放收集。

      4. 各班次使用前应在设备转动处加油润滑,锅体面上部件采用熟菜油为好,其他各处采用30﹟~40﹟机械油。

      5. 操作完成后先切断电源,及时加冷水于锅内,以保护电热棒。

      6. 进出油管如漏油应及时添加更换填料。

国龙机械专业生产卤商用大型炖锅。


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