3、流线型自动搅拌器：采用低阻力大流线形设计，烟台大型炒菜机，使炒菜过程中的翻炒幅度大，阻力小，对菜质体创伤小。
4、强制鼓气保菜鲜美：在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，让菜受气充分，确保菜色鲜亮。
5、隐藏式硅胶型滤气：隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网，能有效将炒菜时的油菜味予以过滤，确保室内空气清新。
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大型炒菜机突破人工烹饪
双全光谱立体加热翻炒系统它由上下不同光谱的加热器和一个同步转动器组成。上加热器采取光谱直射的方式加热，对肉制食品的热渗透极强；下加热器对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点是对蔬菜热渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。这样的时间可以缩短将近一半。国龙机械专业生产大型炒菜机，大型炒菜机哪家好，国龙机械是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备专业制作企业。
以美国为例，几种简单的西式快餐，大型炒菜机定做，使众多美国人的生活和身体健康深受其害，但他们又不得不无奈地接受。他们大多喜欢中国菜，但其制作过程费时费力、程序复杂，他们不会也不愿亲自动手。而炒菜中产生的油烟他们也不会乐意 接受的。所有这些因素影响了中国菜的形象与普及。大型炒菜机从根本上克服了上述种种缺陷，必将受到美国众多食堂的青睐。
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